Nutritionniste-Diététiste avec une approche axée sur les troubles alimentaires

Au Québec, le titre de nutritionniste-diététiste est protégé par la loi. En tant que membre de l’ODNQ, nous possédons une formation universitaire rigoureuse en sciences de la santé. Contrairement à des coach, notre approche est encadrée par des normes cliniques strictes, garantissant des conseils basés sur des preuves scientifiques, particulièrement cruciaux pour la santé métabolique et les troubles alimentaires.

Tout à fait. L’approche que nous utilisons, incluant l’alimentation intuitive et les soins inclusifs au poids (HAES), est reconnue mondialement et s’aligne avec les meilleures pratiques cliniques pour le traitement des troubles de l’alimentation et la prévention de l’obsession alimentaire. Le traitement des troubles alimentaires tels que l’anorexie, la boulimie et l’hyperphagie nécessite une expertise psychonutritionnelle basée sur les dernières données probantes. Chez LauGau Nutrition, nous ne regardons pas seulement ce que vous mangez, mais pourquoi et comment vous mangez, afin de libérer durablement les blocages liés à la nourriture.

C’est un cadre d’auto-soins qui rejette la culture des diètes. Elle vous apprend à faire confiance à vos signaux de faim et de satiété, à faire la paix avec les aliments et à manger pour le plaisir et l’énergie, plutôt que par le contrôle et la restriction.

Non. Chez LauGau Nutrition, nous pratiquons une approche «poids-neutre». Le chiffre sur la balance ne définit pas votre santé ni votre valeur. Nous nous concentrons sur vos comportements, votre bien-être mental et vos indicateurs de santé globale plutôt que sur un objectif de poids.

C’est une rencontre de 1h15 qui nous permet d’explorer votre historique alimentaire, vos préoccupations actuelles et votre relation avec votre corps. Notre but est de vous écouter sans vous juger pour établir ensemble un plan de match qui respecte votre rythme et vos besoins.  Par la suite, nous offrons des suivis nutritionnels de 50 minutes à une fréquence flexible et adaptée à chaque personne et nous pouvons également vous référer en psychothérapie si nécessaire.

Oui. Les études montrent que l’alimentation intuitive améliore dans plusieurs cas la tension artérielle, les taux de cholestérol et réduit le stress lié à la nourriture. En stabilisant vos habitudes alimentaires, vous pouvez atteindre un équilibre durable sans les cycles de privation des régimes classiques.

Oui, nous remettons des reçus officiels en diététique après chaque séance. La plupart des régimes d’assurances privées couvrent les services de nutritionniste ou diététiste. Les 2 termes veulent dire la même profession au Québec, soit une profession régie par l’ODNQ. Le numéro de l’ordre de la fondatrice et directrice Laurence Gauvin, nutritionniste, (Dt.P., M.Sc.), est le 4882. Celle-ci détient un baccalauréat ainsi qu’une maîtrise en nutrition de l’Université de Montréal.

Nous offrons les 2! Vous pouvez nous rencontrer en personne dans nos bureaux de Longueuil ou de Laval, ou opter pour la téléconsultation (vidéo) dans le confort de votre foyer, partout au Québec.

Nous nous efforçons d’offrir des rendez-vous rapidement, généralement dans un délai de 1 à 2 semaines. Vous pouvez consulter mes disponibilités en temps réel via notre plateforme de prise de rendez-vous en ligne dans la section contact de notre site web. Vous n’avez pas besoin d’une référence du médecin ou d’avoir reçu un diagnostic. 

Oui, nous accompagnons régulièrement des adolescents qui vivent des difficultés avec leur image corporelle ou ayant des comportements alimentaires restrictifs ou de perte de contrôle. L’approche est douce et adaptée à leur stade de développement. 

Aucune préparation n’est nécessaire! Vous n’avez pas besoin de tenir un journal alimentaire. Venez simplement avec votre authenticité et vos questions. Nous partirons d’où vous êtes aujourd’hui nous vous aiderons à cheminer à l’aide de l’approche motivationnelle. 

Absolument ! Toutes nos nutritionnistes-diététistes sont membres de l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec (ODNQ) et sont strictement soumises au Code de déontologie des diététistes du Québec.
Pour vous, cela signifie que notre pratique est encadrée par la loi pour garantir votre sécurité, votre bien-être et vos droits. Concrètement, notre code de déontologie nous engage notamment à :

Protéger votre santé globale (Art. 5 et 20) : Notre devoir primordial est de protéger votre santé et d’éviter toute intervention qui pourrait porter atteinte à votre intégrité physique ou psychologique (une priorité absolue quand on guérit sa relation avec son corps et la nourriture !).

Offrir un espace de confiance et de respect (Art. 7 et 19) : Nous avons l’obligation d’établir une relation de confiance, d’agir avec intégrité, courtoisie et respect, et de vous offrir un accompagnement 100 % sans jugement ni discrimination.

Baser nos conseils sur la science (Art. 8 et 34) : Notre approche anti-régime et d’alimentation intuitive n’est pas qu’une philosophie : elle s’appuie sur des données scientifiques probantes et reconnues pour vous offrir les meilleurs soins possibles.

Protéger votre vie privée (Art. 21) : Tout ce qui se dit en consultation est protégé par le secret professionnel le plus strict.

Respecter vos choix (Art. 28 à 31) : Vous avez le droit d’être informé(e) clairement sur les soins proposés afin de donner un consentement libre et éclairé, à votre propre rythme.
En bref, vous êtes entre les mains de professionnelles de la santé réglementées, éthiques et profondément humaines !